아이들이 좋아라 하는 오징어채볶음 만들었어요
소소한 일상2020. 6. 2. 10:11
아이들이 좋아라 하는 오징어채볶음 만들었어요
아이들은 오징어채를 좋아라해요.
저도 먹어보면 맛나서 많이 먹는데요
오징어채로 오늘은 반찬을 만들었어요.
오징어채를 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~
먹기 좋은 크기로 작게 잘랐어요^^
소스를 준비합니다
간장2, 아가베시럽 또는 올리고당2,식용류2,미림1, 고추장 아주 조금..
이렇게 넣고 잘 저어준다음
후라이펜에 보글보글 한번 끓여주세요
많이 끓이시면 소스가 다 없어져버립니다요
제일 중요한 포인트!!! 불을 꺼주시고
오징어채를 넣고 버무려주세요~
잘 버무려 준다잘 버무려진 오징어채를 불을 약하게하고 한번 섞어주세요~
이렇게해야 딱딱해지지 않은 오징어채 볶음을 만드실수 있어요^^
아이들이 좋아하는 말랑말랑한 오징어채 볶음완성!!!
유치원 다녀온 잘 먹을 생각을 하니 뿌듯하네요^
이렇게 만들어 놓으면 일주일 반찬으로 딱이니
엄마들은 집에서 아이 반찬으로 꼭 만들어 보시길 바래요~~
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